有机肥近些年的消耗量比较大，一方面是国家开始对耕地质量的重视，一方面是很多地区都在搞绿色和有机种植也直接提升了有机肥的销量，还有一方面就是一些厂家和经销商对有机肥的夸张宣传和误导，也让很多农民朋友稀里糊涂的开始使用有机肥。
先谈谈有机肥的原料。从我们在农村的生产经验来看，有机肥的原料无非就是各种禽畜的粪便以及其他的一些秸秆、饲草等含有大量有机物的物质。实际上，能够生产有机肥的原料是非常多样化的，比如说豆粕、芝麻粕、花生粕、腐烂的动物尸体甚至是一些化工废料比如说生产味精的化工废料以及一些草炭土、黄腐酸较为丰富的土壤都可以作为有机肥的基料进行加工。所以，由于原料的不同，有机肥的价格也有很大的差异，从上千元每吨直至几千元每吨都有。但是，价格并不是衡量有机肥好坏的准确标准，还是需要看起具体的养分种类、养分含量以及重金属以及一些农残等指标来综合的判断。
有机肥的生产、加工过程其实也并不复杂，准确的说就包括三个主要的大过程，既腐熟、脱水、造粒这三大过程。腐熟，大家都了解，这是农家肥的基本制作方法，可以堆沤发酵，也可以放在密闭的空间发酵都可以。而脱水，则是为了有机肥造粒做准备。如果有机肥基料的含水量比较大，腐熟之后的含水量也比较大，会对造粒造成很大的影响，也会影响到肥料颗粒的稳定性。所以，腐熟之后的有机肥需要经过脱水的过程之后才能进行最后的造粒工作。造粒，主要是依靠工业化的设备来进行。目前，有机肥造粒的设备较为成熟，成本最低的造粒机大概只有几万元/台左右，这种小型的造粒机也是很多小型的有机肥企业普遍使用的机械，与大型的化学肥料造粒设备相比在技术含量方面还是有一定的差异。
至于说和化肥相比效果怎么样？则需要辩证的来看。有机肥的功能更加的宽泛，不仅仅是针对农作物有效果，对土壤、土壤生态以及环境都有着较好的促进作用。而且，有机肥种植的农作物在口感、品质以及食用安全性方面也有着明显的优势。但是，由于有机肥在土壤中分解的速度较慢、提供的养分含量较低，在促进农作物生产以及稳产、丰产的能力方面与化肥相比还是有一定的劣势。所以，两者还是要辩证的看待优缺点。而且，有机肥与化学肥料搭配使用将是今后农业生产的大趋势。
以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。
