你家地里种的农作物用的是化学肥料还是有机肥料？肯定绝大多数人都用的化学肥料吧。
有的农民说：我家种的稻谷，一亩田要放500公斤化肥，不然禾苗都培育不出来，反正是亏钱，所以这么好的粮食，要卖高价一点才能少亏点。
还有的农民说：现在不用化肥，根本就不会长。
难道农民就不知道有机肥比化学肥料更有利于保持土壤肥力吗？其实都知道，问题是谁会去做。买袋化肥撒地里多容易，拉一车粪到地里施肥，谁去？
曾经有专家提出了现在世界上大规模种植的解决方案，转基因，不过争议很大，大概意思是，比如把土豆的高产基因转给小麦，让它天然高产，可很多人反对。
化肥曾经是农业的希望，但为啥现在农民却对它既爱又恨呢？还有农民称化肥是“土地鸦片”呢？其实，化肥施用要靠适量，否则施用过量，就容易出事。
首先，施用化肥过量，土壤内的微生物的多样性就会遭到破坏，这样的直接后果就是土壤出现酸化。土壤内的微生物菌群的比例有所变化，像是对农作物有害的真菌微生物得以增加。而过量的尿素，则使得土壤微生物数量不升反降。
其次，土壤的结构遭到破坏。大量施肥的土地，尤其是施加氮肥，在硝化反应下，氢离子渐渐增多，土壤呈现酸化反应，这对于土壤内的微生物，以及蚯蚓，还有一些营养影响是很大的，容易造成土地板结，进而减产。
再次，重金属以及有毒元素不断累积。我国大量使用的磷肥，原料于磷矿石。从原料开采到生产加工，需要混入一些重金属元素。这些元素活动性小，自然淋失可能性小，不容易被微生物分解。并且一旦农作物上带有参与养分，很容易被人摄食，从而危害人类健康。
第四，对空气和水的污染。铵态氮肥的施用，会有13%-28%的氨气会进入大气，土壤内的氮肥经过硝化和反硝化，都会有一氧化氮产生。农田排入地表的水体氮，流失很严重。化肥的不合理施用，会让该地区的水质产生较大影响。在我国的832条河流中，超过8成的河流不同程度的受到了氮污染，大江大河的富营养化越来越严重。除了地表水外，地下水也被污染。
最后，农产品的品质也会检测出硝酸盐含量超标问题。根据34种主要蔬菜的调查结果显示，使用化肥生产的果蔬，体内含有的VC、可溶性蛋白、糖、有机酸等含量，都比生物肥或者无化肥条件下的含量低很多。
有这么多问题，为啥农民还坚持施用化肥呢？为什么不能弃用或者不用呢？
如果不用化肥，开始几年农产品的产量下降会相当严重，甚至严重到不但农民承受不了，城市里的居民也要承受农产品数量下降，物价上涨的风险。所以只凭农民自觉减少化肥施用量，是不可能办到的。
农业农村部为此专门发布了一项政策：在全国范围内实施化肥施用量零增长计划。该计划目标是，在2020年，实现主要农作物化肥的施用量不再增长。但这一目标仅仅是针对主粮作物。像我们常吃的水果蔬菜，并不包括在内，因为它们是经济作物。可经济作物的化肥施用总量，已经明显超过了主粮作物，如果不对经济作物的化肥过量施用问题进行限制，化肥污染问题是得不到根本解决的。
真正的解决办法，不在于限制，而在于发展有机生态农业。严格实施化肥减量控制，虽然最开始的几年，原有的化肥污染过的土地上改造有机农业，会在短期造成粮食产量下降的现实，但只要越过过渡期，让土壤的肥力得以恢复，很快就会进入土地高产阶段了，这才是出路。
