有网友问：二战时，日本军人吃的“牛肉罐头”，为何被日军称自己伙食为猪食？ 从1877年西南战争时期开始，日本陆军开始把牛肉罐头列入军粮当中。当时都是从民间食品公司采购的牛肉罐头。
日本陆军后来在甲午战争时期，开始自产牛肉罐头。主要是学习美国的风味，炖牛肉罐头和烤牛肉罐头两种。在日俄战争时期，一个士兵一天一个大河煮牛肉罐头和米饭，饼干等军粮。
大和煮牛肉罐头是牛肉，酱油，砂糖和姜制作的，最受日军欢迎。但是到了1943年以后，日本原来越难以顺利的向前方运输足够的物资。很快，海外日军基本都变成了军粮，就地自给。
但是遭到美军围困的地方，就地自给也是做不到的。比如在瓜岛，最后日军一人一天只有71克粮食，结果饿死了上万人。那时恐怕没有人说牛肉罐头是猪食吧？在新几内亚等岛屿，罐头和饼干都是作为最后紧急战备被储存起来的。
主要吃制作肥料的鱼粉，还有小麦粉，野草，甘薯和玉米。看过很多日军的日记，还没有看到过说牛肉罐头是猪食的。反而更多的是记录，如何饥饿，如何缺乏口粮。
